Puebla aumenta 6.6 por ciento su número de visitantes

CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Al comparecer ante las y los diputados integrantes de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado, la secretaria Fabiana Briseño Suárez, precisó que el turismo debe convertirse en un factor de desarrollo para Puebla mediante el impulso a la economía, así como la creación de más y mejores empleos.

 

“Se ha trabajado en colaboración con los tres órdenes de gobierno, con la iniciativa privada y sociedad civil, con el fin de establecer estrategias de promoción e inversión que le permitan al estado consolidar esta industria”, señaló.

 

En este sentido, la funcionaria informó que durante esta administración se lanzó la nueva marca destino “Puebla el Patrimonio de México”, que refleja la vocación de la entidad expresada en los ocho nombramientos con los que cuenta la entidad.

 

Esta marca fue catalogada en la Feria Internacional de Turismo “FITUR 2020”, como la mejor en la categoría “Destino Sustentable” al impulsar la actividad turística entorno a los atractivos patrimoniales.

 

En este evento, Grupo Excelencias reconoció a la entidad poblana por las acciones en la preservación de nuestras recetas tradicionales, aumentando y conservando la tradición oral y escrita que guarda cada familia poblana.

 

De igual forma, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) otorgó a Puebla y España la distinción de “Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad” por el proceso artesanal de elaboración de Talavera. 

 

Briseño Suárez puntualizó que dentro de la estrategia de fortalecimiento a la promoción y comercialización turística, se firmó con el estado de Morelos, un convenio de colaboración que permite maximizar los recursos para dar a conocer los atractivos turísticos de la entidad.

El Tianguis de Pueblos Mágicos se internacionaliza

Por Loudes Jardón Ramírez

Luego de inaugurar la IX Conferencia Anáhuac-NRM Comunicaciones, denominada “Perspectivas Turísticas para México 2020”, el secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, anunció que la dependencia a su cargo, organizará el primer Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, para la cual ya cuenta con patrocinios para financiarlo. Y agregó que  en su momento dará a conocer los detalles.

Explicó que dentro de las principales acciones que se contemplan llevar a cabo durante el presente año se encuentra la participación de México en doce de las principales ferias turísticas internacionales, para lo cual se hizo una inversión de alrededor de veinte millones de pesos para pagar el derecho de piso en las ferias de Madrid, Sao Paulo, Nueva York, Frankfurt, París, Bogotá, Cartagena, Buenos Aires, Berlín, Las Vegas y Londres.

Asimismo, dijo que este año el Tianguis Turístico tendrá como sede la ciudad de  Mérida, en Yucatán; en tanto que la segunda edición del Tianguis de Pueblos Mágicos se llevará a cabo en San Luis Potosí.

El funcionario anunció que el Tianguis Turístico de Acapulco tendrá un cambio en ciencia, tecnología y entretenimiento, ya que actualmente mantiene el mismo formato con el que nació en los años 70 del siglo pasado.

Torruco Marqués informó que continuarán  con el programa “Operación Toca Puertas”, que se realizará en cinco ciudades de Estados Unidos: Los Ángeles, San Antonio, Houston, Chicago y Nueva York, de las cuales proviene el 45.2 por ciento de todos los turistas que llegan a México vía aérea desde ese país.

Agregó que la Secretaría de Turismo recientemente firmó con el Banco Nacional de Comercio Exterior y  con Nacional Financiera un convenio de colaboración para otorgar créditos a empresas del sector turismo, principalmente a pequeñas y medianas, con un apartado dirigido a quienes prestan servicios o venden algún producto en los Pueblos Mágicos.

En el evento el Secretario de Turismo, estuvo acompañado de  Edilberto Huesca Perrotín, presidente del Consejo de Administración de NRM Comunicaciones; Cipriano Sánchez García, rector de la Universidad Anáhuac; Braulio Arsuaga Losada, director general de Grupo Presidente; y José Ángel Díaz Rebolledo, director de la Facultad de Turismo de la Universidad Anáhuac

Cozumel principal atractivo del Caribe mexicano

Por J. L. Palacios Islas

Conciertos gratis durante la celebración del Carnaval de Cozumel. Se ha incrementado su calidad.  A punto de cumplir 150 años de celebración. El Alcalde de Cozumel, Pedro Joaquín Delbouis, acompañado por su Secretario de Turismo, Pedro Hermosillo, y su Oficial Mayor, Juan Carlos V. López.

El alcalde destacó los diversos eventos que se realiza, e incluso, anunció la promoción del primer maratón. Se pretende ahora que sea uno de los carnavales más importantes a nivel nacional, pero el objetivo es hacer de esta tradición de fiesta popular para ser un atractivo para el turismo nacional y regional.

Para impulsar y potencializar la vocación en materia de turismo de cada región del país, el Centro Empresarial de Promoción Turística de Concanaco Servytur trabajará en la profesionalización del personal de las empresas del sector, promoverá nuevos productos e identificará las ventajas competitivas, y atractivos que hacen único a cada lugar.
El presidente de la Concanaco Servytur, José Manuel López Campos, resaltó que con la aplicación de estrategias de promoción y nuevos atractivos, que estarán ligados a otros de gran afluencia, se presentará una oferta más variada al turista, tanto nacional como extranjero.
En conferencia de prensa, donde se firmó el Acuerdo por el Turismo con el Ayuntamiento de Cozumel, que preside Pedro Joaquín Delbouis, el líder empresarial indicó que la Concanaco se prepara para participar con su centro empresarial en el Tianguis Turístico Internacional de México, que se realizará del 22 al 25 de marzo en la ciudad de Mérida.
La Concanaco tiene entre su programa de acción realizar cursos de capacitación del personal que atiende a los turistas, a fin de tener destinos mejor calificados por los turistas, para un mejor desarrollo del sector.
La Concanaco Servytur prepara un programa de actividades que estarán dirigidas a posicionar a los destinos dentro y fuera de nuestro territorio, para lo cual se pretende trabajar de manera coordinada con las autoridades municipales y estatales.
José Manuel López aseguró que la conjunción de esfuerzos y las alianzas serán primordiales para lograr que en materia turística México siga consolidándose.
“La estrategia no estarán solo dirigidas a promocionar los destinos como tales, sino aquellos eventos de gran tradición en los diferentes lugares de México, desde culturales, artísticos, deportivos, y religiosos entre otros”, subrayó.
En este 2020, expuso, la Concanaco construirá alianzas con aquellos lugares que busquen llegar a nuevos mercados, atraer más turismo y por consiguiente generar mayor derrama económica.
Recalcó que Concanaco tiene expectativas positivas que con el aumento de la afluencia de visitantes a los municipios y localidades, porque se impulsará la dinámica económica y se contribuye a la generación de empleos en esos lugares, se fortalecerá el consumo interno y la proveeduría regional.
En 2020, puntualizó, el turismo será uno de los sectores económicos que mostrará un mayor crecimiento en México, con posibilidades de alcanzar el 6 por ciento más que en 2019.
El turismo en México, apuntó, representa el 9 por ciento del Producto Interno Bruto y genera 10 millones de empleo, de los cuales el 52 son ocupados por mujeres y el 25 por ciento jóvenes menores de 24 años de edad.
“Esa expectativa crea la importancia de atender a este sector, que requiere de acciones conjuntas entre la iniciativa privada y gobierno para desarrollar su potencial”, anotó.
Refirió que según cifras de la Secretaría de Turismo Federal en 2019 se calcula que llegaron 44 millones de turistas internacionales al país, 8.3 por ciento más que en 2018, que dejaron una derrama de 24 mil 816 millones de dólares, 10.2 por ciento más que el año anterior.
Acentuó que es prioritario contar con acciones de promoción en materia de turismo en coordinación entre empresarios y gobiernos para que ese rubro siga siendo una de las principales actividades económicas del país.

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BLOOM TULUM ES UN MODERNO DESARROLLO DE 95 DEPARTAMENTOS EXCLUSIVOS CON UN ESTILO ÚNICO

47 amenidades en un solo lugar, a 3 kms del mar caribe.

Bloom contará con más de 1,500 m2 en áreas verdes en todo el desarrollo y se construirán 4 torres de departamentos y en 3 niveles, tendrá un roof terrace con todas las amenidades únicas en toda la zona.

Bloom Tulum es el   único desarrollo en la zona con más de 45   amenidades, por mencionar algunas y sobresalientes son:

RESTAURANTE, TERRAZA RESTAURANTE, BOH RESTAURANTE, ASADORES, HORNO DE PIZZA, ALBERCA FAMILIAR, ACUAJUEGOS, HUERTO ORGANICO, CINE AL AIRE LIBRE, FIRE PIT, NADO CONTRACORRIENTE, SALON DE YOGA, PILATES Y JUNGLE GYM, JACUZZIS PRIVADOS, POOL BAR, ALBERCA PANORÁMICA.

Bloom, se construye dentro de una hectárea, en la zona de región 15- Selva, pocos desarrollos lo que permite una plusvalía posterior.

Los departamentos de Bloom, son amplios únicos en la zona, metrajes desde 80m2 hasta 279 m2 (Torre B)., así como gran variedad de departamentos de 1, 2, 3 y 4 recámaras, todos los departamentos cuentan con jacuzzi en las terrazas.

Muestra artesanal de Durango

Por Lourdes Jardón Ramírez

A partir del 4 al 30 de noviembre se exhibirán productos y artesanías del estado de Durango, en el espacio “Punto México”, ubicado en las instalaciones de la Secretaría de Turismo.

El evento inaugural estuvo a cargo del Secretario de Turismo Miguel Torruco Marqués, acompañado del gobernador de Durango, José Rosas Aispuro, quien comentó que con el propósito de promover y difundir los atractivos turísticos, cultura y gastronomía en “Punto México” contribuye a la derrama económica que logran los artesanos y productores participantes con sus ventas en el sitio; así como la realización de posibles alianzas comerciales.

La muestra incluye platería, vidrio soplado, textiles, ropa, sombreros, mezcales, artículos vaqueros, dulces tradicionales, conservas, sazonadores, productos de aloe vera y mermeladas, entre otros.

Como cada mes continuó, se presenta a un estado del país, y en esta ocasión corresponde a Durango, el cual tiene dos Pueblos Mágicos: Mapimí y Nombre de Dios.

Sostuvo que el programa de Pueblos Mágicos, creado en 2001, es fundamental porque lleva mejoras a los pueblos más representativos de México y porque su solo nombramiento genera que la ocupación hotelera se eleve alrededor de seis por ciento.

El funcionarios, aseguró que Sectur  continuará haciendo evaluaciones para otorgar el próximo año nuevas designaciones de “Pueblo Mágico” a cinco o seis localidades, a las cuales a través de la Secretará de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu) se estará dando apoyo con financiamiento de infraestructura básica.

En su oportunidad, el gobernador Rosas Aispuro señaló que el estado de Durango cuenta con un sinfín de oportunidades turísticas, porque es una entidad con una gastronomía diversa, es la cuna del cine y, además, cuenta con dos Pueblos Mágicos.

Precisó que, actualmente, su entidad dispone de las vías de comunicación necesarias para que los turistas puedan llegar de manera accesible a la entidad, además de gozar de un ambiente de plena seguridad.

“En Durango tenemos uno de los mejores mezcales de México, grandes obras arquitectónicas, el puente atirantado más grande de América Latina y un clima excepcional para vacacionar, esto es algo de lo que queremos que conozcan”, dijo el mandatario estatal.

Por último, el secretario Torruco Marqués puntualizó que seguirá empeñado en hacer del turismo una herramienta de reconciliación social, trabajando de la mano con los gobiernos de los estados y con la Sedatu, para incrementar la mejora en la infraestructura de las localidades con vocación turística y, con ello, ir cerrando cada vez más la brecha que existe entre paraísos turísticos e infiernos de marginación conviviendo en un mismo destino.

También estuvieron presentes Eleazar Gamboa de la Parra, secretario de Turismo de Durango; Ramón Dávila Flores, secretario de Desarrollo Económico de la misma entidad; y Azucena Triana Martínez, representante del Gobierno del estado en la Ciudad de México.

XII Festival La Muerte es un Sueño

   Por Lourdes Jardón Ramírez

      Puebla espera la visita  cerca de  150 mil personas, para la festividad del Día de Muertos, en las actividades del Corredor de la Ofrendas 2019,  el XII Festival de La Muerte es un Sueño y las dos  Ediciones de Noche de Museos a celebrarse del 28 de octubre al 2 de noviembre, anunció la secretaria de Turismo del municipio, Mónica Prida Coppe.

   Durante  la celebración  los visitantes podrán apreciar  la exposición de 20 ofrendas tradiciones dedicadas a mujeres destacadas de la localidad, ubicadas en el Centro Histórico, espectáculos musicales y de teatro, así como en la gastronomía, disfrutar el platillo de temporada, denominado “Mole de Cadera”.

   En conferencia de prensa, la funcionaria comentó  que  “Nuestro país tiene una larga tradición, ligada a rendir homenaje a los difuntos. Las festividades indígenas por el Día de Muertos forman parte del Patrimonio Cultural Inmaterial catalogado así por la UNESCO”.

   También anunció que en paralelo se realizará en  la Ciudad de Puebla, las ediciones XII y XIII la Noche de Museos con la participación de 32 espacios museísticos el 1 de noviembre y de 30 recintos culturales el día 2 de noviembre.

   Prida Coppe, comentó que el Festival La Muerte es un Sueño se inició el pasado 24 de octubre y concluirá  el 3 de noviembre, con 25 sedes de la ciudad, con más de 140 actividades programadas.

   En su oportunidad, la representante del Grupo Centro Histórico, Angélica Caporal, anunció que algunos hoteles de 2, 3 y 4 estrellas ofrecerán a los visitantes nacionales y extranjeros atractivas promociones, así como el Turibus  tendrá un descuento del 30 por ciento en su precio.

   Durante el evento estuvieron presentes Olga Mendez, presidenta de la Asociación de Restauranteros y Tita Suárez, directora de Convenciones y Turismo.

AMResorts abrirá nueve hoteles Secrets, Dreams, Now y Suscape Resorts & Spas

AMResorts®, una de las empresas de Apple Leisure Group® continuará fortaleciendo su presencia en el estado de Quintana Roo, con la llegada de un total de cinco nuevos hoteles en 2019 y 2020, bajo las marcas Secrets, Dreams, Now y Suscape Resorts & Spas.

En el coctel que AMResorts realizó para recibir a sus socios comerciales nacionales y extranjeros que participaron en el Cancun Travel Mart, Gonzalo del Peón, Presidente de la compañía, dio un breve informe sobre la próximas aperturas que tienen programadas para México y el Caribe.

Del Peón indicó que los planes de AMResorts para este y el siguiente año, son abrir un total de nueve hoteles de los cuales cinco estarán en Quintana Roo, por lo que aseguró que el estado sigue siendo un destino importante para la compañía.

“Quintana Roo es un destino crítico para AMResorts, el más importante destino, con un crecimiento de 22 hoteles con 9 mil habitaciones, y hospedamos cada día más de 15 mil huéspedes en nuestros hoteles, con el soporte de nuestros socios y nuestros miembros del staff”, resaltó Gonzalo del Peón.

Detalló que el hotel Now Emerald Cancun, con 427 habitaciones, inició operaciones el 1 de julio de 2019.  El Sunscape Akulam Beach Resort & Spa, abrió sus puertas el 1 de octubre de 2019 con 362 habitaciones, siendo el segundo hotel de la marca Sunscape Resorts & Spas en Quintana Roo.

Y el Now Sapphire Riviera Cancun reinició operaciones el 10 de Octubre de 2019, tras concluir la mejora de sus 488 habitaciones.

El ejecutivo resaltó que el 1 de diciembre de 2019, abrirá el completamente nuevo Dreams Vista Cancun Resort & Spa con 232 habitaciones. Y hacia el 31 de enero de 2020, abrirá el Now Natura Riviera Cancun con 556 habitaciones, el cual se convertirá en el cuarto hotel con la marca Now Resorts & Spas en Quintana Roo.

De igual forma, Del Peón Informó que en noviembre próximo abrirá sus puertas el hotel Dreams Acapulco Resort & Spa con 605 habitaciones. En febrero de 2020, llegará el Secrets San Martin Resort & Spa con 258 habitaciones y el Dreams Macao Beach Punta Cana con 500 habitaciones.

Y anticipó que AMResorts está preparando nuevos hoteles bajo la marca Secrets Resorts & Spa en Playa del Carmen, con una unidad de 671 habitaciones.

El evento llevado a cabo en el hotel Now Sapphire Riviera Cancún, Alejandro Zozaya, Executive Chairman de Apple Leisure Group, dio la bienvenida a Alejandro Reynal, como CEO de Apple Leisure Group.

Y agradeció el apoyo de los socios comerciales, la cadena de valor y los periodistas especializados presentes, así como el equipo de trabajo por alcanzar los resultados positivos en lo que va del presente año.

Acerca de AMResorts

AMResorts® brinda en conjunto servicios de ventas, mercadotecnia y gestión de marca a sus ocho marcas de hotel individualmente únicas, que incluyen Zoëtry® Wellness & Spa Resorts, Secrets®, Breathless®, Dreams®, Now®, Reflect® y Sunscape® Resorts & Spas, y Alua® Hotels & Resorts. La colección de marcas AMResorts® eleva continuamente el concepto de todo incluido a un nuevo nivel de lujo con sus exclusivos programas Endless Privileges®, Unlimited-Luxury® y Unlimited-Fun®. Ubicadas en todo México, Jamaica, Curazao, República Dominicana, Costa Rica, Panamá y España. Las 66 propiedades galardonadas de AMResorts ofrecen a cada huésped alojamiento premium, ubicaciones deseables y beneficios extraordinarios. Las marcas de la colección incluyen: Zoëtry Wellness & Spa Resorts (zoetryresorts.com.mx – 800 009 6387); Secrets Resorts & Spas (secretsresorts.com.mx  – 800 017 3273); Breathless Resorts & Spas (breathlessresorts.com.mx – 800 022 0975); Dreams Resorts & Spas (dreamsresorts.com.mx – 800 337 3267); Now Resorts & Spas (nowresorts.com.mx – 800 002 0669); Reflect Resorts & Spas (reflectresorts.com.mx– 800 522 3058); Sunscape Resorts & Spas (sunscaperesorts.mx – 800 087 4890); y Alua Hotels & Resorts (aluahotels.com). Imágenes, logotipos y material informativo sobre la colección de las marcas y hoteles de AMResorts®  están disponibles en amresorts.com/mediasite/media.

 

 

Innovar y conservar el Día de Muertos

Por Lourdes Jardón Ramírez

   Por segundo año el estado de Guanajuato será sede del Festival de Día de Muertos «Tunel de Tradición, a celebrarse del 30 de octubre al 3 de noviembre, anunció en Jesús Antonio Borjas, director General de Cultura y Educación de la localidad.
En conferencia de prensa presentó el programa de actividades que se realizarán como gastronomía, espectáculos, exposiciones, danza, cine, talleres , el desfile de «La Catrina Vive» y la exhibición de 10 momias en diversos sitios de del municipio.
   Informó que los principales escenarios de la festividad son La Plaza de la Paz, la Universidad de Guanajuato, San Roque y el Túnel Subterráneo.
  Por su parte,  la directora de Promoción Turística de Guanajuato, Denisse Michelini Ojeda comentó que contarán con la participación de invitados internacionales de Japón y Guatemala en «El Tapete de la Muerte», así como nacionales de las comunidades de Santa Rosa, La Luz y de San José de Llanos o San Nicolás.
   En las escalinatas de la Universidad se apreciará la monumental ofrenda, elaborada por los jóvenes universitarios y en el Túnel de Tradición los visitantes podrán disfrutar de los diversos platillos elaborados por miembros de las comunidades participantes.
    Tenemos el compromiso de «renovar las tradiciones»,  innovar y conservar  el Día de Muertos para la atraer a las nuevas generaciones, comentó Luis Felipe Bravo Mena, titular de la representación del Gobierno de Guanajuato en la Ciudad de México

Puebla invita a disfrutar el mole de caderas o huaxmole

Por José L. Palacios Islas, enviado

Hacienda la Carlota.- El gobernador de Puebla, Miguel Barbosa, destacó la importancia de dar a conocer lo que cuenta la entidad, en lo artístico, cultural, turístico y gastronómico, en las 32 regiones para su desarrollo económico.


Al inaugurar la Feria del Mole de Caderas, en Tehuacán, acompañado de su esposa Rosario Orozco y del alcalde Felipe de Jesús Patjame, se comprometió a certificar el proceso de alimentacion de este tradicional platillo.

A su vez, Fabiana Briseño Suárez, secretaria de Turismo estatal, dio los pormenores de la Feria del Mole de Caderas, y el impulso que se le busca dar a nivel no sólo local sino nacional.

Referencia

El Mole de Caderas o huaxmole es un platillo tradicional de carne de chivo de la región de Tehuacán, Puebla.

Es considerado uno de los platillos más importantes en los estados de Puebla y Oaxaca, debido a la prolongada crianza y cuidados en la preparación del animal -del cual se aprovecha la totalidad de la carne- y de la celebración del Festival de la Matanza que acompaña y da inicio al sacrificio de animales de crianza para la preparación de los alimentos y para la posterior conservación y curado de la carne.

En la preparación del mole de caderas se emplea la carne y hueso de la cadera, condimentos a base de sal, chile y se da un baño en limon para darle un toque especial, con un caldo de color rojo hervido con la carne de las caderas y ejotes silvestres. El sabor del platillo es característico de la carne de los chivos que son llevados durante un trayecto de un año pastando a través de las regiones del sur del estado de Puebla y del norte de Oaxaca, alimentando al ganado solo con abundantes cantidades de sal, se mantienen hidratados solo por agua. De la práctica de este tipo de crianza se obtiene carne de un sabor fuerte y característico con el cual se preparan los platillos tradicionales.

Guiso tradicional mexicano que lleva como ingredientes distintivos la cadera y el espinazo del chivo. La salsa se elabora con chiles guajillo, costeño y serrano, tomate, jitomate, hoja de aguacate, cilantro y un ejote típico de la región.

Las caderas de se cuecen en agua con cebolla, ajo, y sal; los chiles se tuestan y se preparan en salsa, y ésta se incorpora al caldo junto con hojas tostadas de aguacate; los ejotes se añaden cuando la carne está cocida.

Es típico del estado de Puebla, sobre todo en la capital, Cholula y Tehuacán. Algunos añaden guajes crudos molidos y cilantro, y lo convierten en huaxmole de caderas, aunque no se use este nombre para designarlo. Esta forma de huaxmole también se come en Oaxaca.

Inicia 17 de octubre en Tehuacán, Puebla, Feria del Mole

 La Secretaria de Turismo de Puebla, Fabiana Briseño Suárez, en compañía del Sub Secretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo Federal, Humberto Hernández Haddad, presentó en Punto México el Arranque de Temporada del Mole de Caderas 2019, que dará inicio el 17 de octubre en Tehuacán.

Briseño Suárez precisó que este guiso se ha convertido en un referente de la cocina poblana debido a su elaboración, resultado de la fusión prehispánica y española.

“La temporada inicia el tercer jueves del mes de octubre y es la oportunidad para seguir disfrutando de la gastronomía poblana”, señaló.

Comentó que los poblanos y visitantes podrán disfrutar de este platillo durante poco más de un mes, además para el inicio de la temporada, el municipio de Tehuacán ha preparado una cartelera de actividades artísticas y culturales.

“Este tipo de actividades nos posicionan como un destino gastronómico de amplia oferta y lleno de tradiciones, en dicho periodo, la afluencia de visitantes y derrama económica incrementan considerablemente para esta región del estado”.

En este sentido, el Subsecretario de Calidad y Regulación Humberto Hernández Haddad, destacó que Puebla además de contar con la riqueza de sus 9 pueblos mágicos, posee una riqueza gastronómica y cuenta con un patrimonio que está debidamente protegido por la UNESCO como Patrimonio Mundial de la Humanidad.

El funcionario federal destacó la labor de la Secretaria de Turismo, Fabiana Briseño Suárez, quien –dijo- en unos cuantos meses, está llevando una dinámica de productos y desarrollo del turismo en el Estado de Puebla.

Resaltó la importancia de conservar la tradición del Mole de Caderas, por el crecimiento económico que este representa para la región de Tehuacán, beneficiando a los productores, comercializadores, artesanos y muchos poblanos que se beneficias con este periodo.

Hernández Haddad invitó a que todos los mexicanos visiten Puebla, para conocer el trabajo que se viene efectuando en materia de turismo, sin olvidar el Valle de Tehuacán, declarado patrimonio mixto.

Durante la presentación estuvieron presentes Francisco Fernández Alonso, Presidente Nacional de CANIRAC e Iñigo García Manzanares, Promotor del Mole de Caderas,