Una experiencia gastronómica inigualable en Guanajuato

Alta cocina artesanal mexicana. Excelente atención de sus anfitriones don Jesús y su esposa Luz María e hijos. Cuando visites Guanajuato, no te puedes perder una experiencia gastronómica inigualable.
La comida tradicional mexicana, pero con buen gusto, con un sabor y preparación original, algo diferente, con ingredientes naturales, orgánicos con productos de la región.

Que te parece disfrutar unas deliciosas tantarrias, para los conocedores como entrada. Al final, un postre de Xoconoxtle con espuma de mezcal, amaranto, buñuelo de rodilla, miel de agave y miel de mezquite o huizache. O bien, Xoconoxtle en almibar.

Unos exquisitos escamoles con guacamole y cilantro, o bien, un atún de aleta azul sellado con chapulines. Un chamorro en salsa de frijol. Eso sí, acompañado de un buen mezcal, o bien, de un tequila Los Abuelos, por cierto, este, muy cotizado entre los visitantes extranjeros como los japoneses.

Una gran experiencia y exquisitez que no puedes dejar pasar en tu visita o de vacaciones a Guanajuato. Previa reservación.

Xoconoxtle con espuma de mezcal
Xoconoxtle con espuma de mezcal

 

 

Tantarrias
Tantarrias

 

 

French Tech Ticket segunda edición: lanzar su propia startup en Francia

Luego del éxito de la primera edición, el programa French Tech Ticket regresa para una segunda edición todavía más ambiciosa.
En mayo de 2015, el Estado y la Ciudad de París ponían en marcha el programa French Tech Ticket con la ambición compartida de internacionalizar el ecosistema de startups francés atrayendo a los mejores talentos, en París en una primera etapa, para crear y desarrollar en esta ciudad su propia startup.
Luego del éxito de la primera edición con motivo de la cual se escogió a 23 startups entre 722 candidaturas provenientes de más de 100 países, el French Tech Ticket regresa con nuevos bríos en 2017 pero ahora con 41 incubadoras socias (eran 10 en 2016) distribuidas en todo el territorio francés.
La convocatoria se lanzó desde el 21 de junio.
Los empresarios interesados tienen hasta el 24 de agosto para enviar su candidatura entrando al sitio:www.frenchtechticket.com
Los 70 proyectos ganadores se anunciarán en diciembre de 2016 para el inicio de programa en enero de 2017.
La retroalimentación de la primera edición permitió ajustar la oferta de recepción de candidaturas.
El paquete de medidas propuesto incluye, de ahora en adelante:
– * un financiamiento de 45 000 € por proyecto, sin participación, para cubrir de manera prioritaria gastos profesionales;

– * una incubación de 12 meses en una de las 41 incubadoras socias con una evaluación a mitad del proyecto a los 6 meses;

– * un procedimiento acelerado y simplificado de expedición de un permiso de estancia para los laureados y sus familias;

– * un programa de animación y de apoyo específico,

– * ciclo de masterclass y eventos networking mensuales con el ecosistema,

– * seguimiento de negocios personalizado a cargo de la estructura de recepción y apoyo,

– * seguimiento a cargo de un padrino (empresario emblemático del ecosistema de recepción),

– * 2 Demodays en el año con inversionistas y grandes cuentas,

– * una “Help Desk” para apoyar a los laureados en el marco de los trámites administrativos (permiso de estancia, financiamiento, impuestos, seguro, seguridad social);

– * una ayuda práctica para la instalación personal (encontrar un alojamiento, una guía práctica para la instalación en la ciudad con ofertas especiales…).

Pueden ser seleccionados para el French Tech Ticket:
– * equipos internacionales de 2 o 3 cofundadores de habla inglesa (el programa está redactado exclusivamente en inglés);

– * el equipo puede incluir 1 persona de nacionalidad francesa como máximo;

– * los equipos deben estar en fase de creación o de desarrollo de su startup;

– * las startups ya creadas jurídicamente en Francia no son seleccionables.
Lista de las 41 incubadoras socias en Francia, en París/Ile-de-France y en las Metrópolis French Tech:
-* Paris et Ile de France :}} 50 Partners, 104 factory, Bond’Innov, Creative Valley, Genopole, Impulse Partners, iPEPS-ICM, La Paillasse, Le Comptoir de l’innovation, Le Hub Bpifrance, NUMA, Paris Pionnières,Le Tremplin (Paris&Co), Le Cargo (Paris&Co), Welcome City Lab (Paris&Co), SchooLab, SenseCube, Starbust, Startup42,Telecom & Management SudParis Entrepreneurs, UsineIO, X-UP.

 
– * En los otros ecosistemas startups en Francia:
Toulouse: Ekito, Airbus Bizlab, Le Connected Camp,

Lyon: La Myne, EM Lyon, Boost in Lyon,

Rennes: Telecom Bretagne Rennes,

Burdeos: 1Kubator,

Brest: Telecom Bretagne Brest,

Grenoble: BizMedTech, Savoie Technolac, Le Tarmac,

Montpellier: Montpellier BIC,

Normandía: FFWD Normandie,

Lille: Eurasanté, Euratechnologies, Plaine Images,

Aix / Marsella: Belle de Mai,

Costa Azul: PACAEst.

The Who llega a México

Desde su formación en 1964, The Who ha vendido más de 100 millones de discos; reunió a cuatro personalidades diferentes y produjo el efecto de un huracán en la historia de la música. Cada uno de ellos fue un pionero y  ahora, más de 50 años después, The Who, una de las bandas más legendarias y definitivas del rock pisará por primera vez la Ciudad de México para presentarse en el Palacio de los Deportes el próximo 12 de octubre de 2016. Los boletos para este espectáculo único e imperdible estarán disponibles enPreventa Banamex los días 20 y 21 de junio y la Venta General comenzará el 22 de junio a las 11 am  a través de Ticketmaster en www.ticketmaster.com.mx  y por  teléfono al 53-25-9000 .

Por primera vez, los fans mexicanos serán testigos de la energía, el poder y la rebelión de uno de los actos de rock más grandes de la historia, para cantar himnos como “Won’t Get Fooled Again”, “My Generation”, “Baba O’Riley”, “Who Are You”, “I Can’t Explain”, “Pinball Wizard”, “Behind Blue Eyes” y muchos más.

Originalmente formada por quien fuera considerado uno de los mejores bateristas de todos los tiempos Keith Moon y su estilo caótico y elegante; el bajista John Entwistle quien estoico mantuvo el balance con el virtuosismo melódico de un guitarrista en solitario; la rabia intelectual de Pete Townshend guiada por la universalidad épica de sus canciones y sus cuerdas; y Roger Daltrey quien con ponía el rugido de su voz por encima de todo, con la gala y arrogancia digna de un ícono, The Who rompió las estructuras convencionales del Rhythm & Blues y desafió los estándares de la música pop, redefiniendo lo que era posible hacer sobre un escenario, en el estudio de grabación, y en sus álbumes. Pasados los 50 años de trayectoria, The Who es todavía sinónimo de fuerza, y sigue generando las mejores críticas en la prensa especializada.

La banda, que junto con The Beatles y The Rolling Stones completa la santa trinidad de rock británico, estará en la Ciudad de México como parte de su enorme gira ‘Back to The Who Tour’ y llevará a su público en un viaje increíble a través de toda su carrera y discografía, desde clásicos como WHO’S NEXT, TOMMY, QUADROPHENIA y MY GENERATION, hasta nuestros días.

Las entradas para este concierto estarán disponibles en una preventa exclusiva para tarjetahabientes Banamex el 20 y 21 de junio y la venta general comenzará el 22 de junioa través del Sistema Ticketmaster en www.tickwtmaster.com.mx  y por teléfono al 53-25-9000.

Para obtener más información, visite: https://www.thewho.com/tour/

Suma Interjet a Santa Clara, Cuba, como nuevo destino

El 14 de julio, Interjet iniciará las operaciones de su nueva ruta entre la Ciudad de México y Santa Clara, Cuba, ofreciendo 2 vuelos redondos por semana.

“Cuba, es uno de los destinos favoritos de los mexicanos, por ello ampliamos nuestros servicios hacia Santa Clara, que representa el tercer destino que Interjet opera en la isla, ya que también volamos hacia y desde La Habana y Varadero. Con la incorporación de esta nueva ruta ofreceremos  76 operaciones semanales entre México y el país caribeño” comentó José Luis Garza, Director General de Interjet.

Los boletos se encuentran disponibles a la venta a partir de hoy con una tarifa de introducción desde 269 dólares en viaje redondo con impuestos incluidos.

Los horarios de esta nueva ruta serán los siguientes:

Ciudad de México- Santa Clara. Jueves y Domingo el vuelo partirá a las 13:30 hrs. con tiempo estimado de llegada 17:15 hrs.

Santa Clara – Ciudad de México. Jueves y Domingo saldrá a las 18:05 hrs, llegando a las 20:05 hrs. de tiempo local.

Interjet atiende 52 destinos, 37 en la República Mexicana y 15 internacionales. Es la única aerolínea que permite documentar hasta 50 de kilos de equipaje sin cargo adicional, no sobrevende y además ofrece el mayor espacio entre asientos, un baño exclusivo para mujeres, así como un descuento permanente a los adultos mayores.

Para cualquier información adicional puede llamar desde el DF al (55) 1102-5555 o del interior de la República comunicarse al 01 (800) 0112345. También pueden consultar la página interjet.com

Edith Márquez celebrará 30 años de carrera en el Auditorio Nacional

Para festejar sus 30 años de carrera artística y el lanzamiento de su nuevo disco,Emociones II, la cantante mexicana Edith Márquez ofrecerá un concierto en el Auditorio Nacional el próximo 18 de junio, como parte de su nueva gira Mis Emociones Tour.
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Será la tercera ocasión que la cantante mexicana se presente en este magno foro de Reforma, luego de los conciertos que ofreció en marzo de 2012 y noviembre de 2013; en esta última fecha presentó su álbum Emociones.
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En su concierto Edith Márquez Mis Emociones Tour, la exintegrante del grupo Timbiriche hará un recorrido musical por sus tres décadas de trayectoria musical, además de ofrecer los temas de su nuevo material discográfico, Emociones II, que lanzó en marzo de este año y es el álbum número 11 en su carrera.
 
Producido por Armando Ávila, Emociones II contiene 12 canciones adaptadas algénero ranchero, que en su momento fueron grandes éxitos de otros intérpretes, como ¿Quieres ser mi amante?, Quiero abrazarte tanto, Adoro y La gata bajo la lluvia, aunque también hay dos temas de banda: ¿Qué sabe nadie? y ¿Por qué me habrás besado?, esta última a dueto con Julión Álvarez. Además, incluye la canciónRecuerdos, que interpreta junto con Cristian Castro.
 
Sobre este concierto, Edith Márquez ha adelantado que será un espectáculo muy emotivo, en el cual tendrá varios invitados sorpresa y ha prometido a sus “marquezos”, como llama a sus fans, que será una noche inolvidable, en la que lo mismo cantará temas pop que de banda, ranchero y bachata.
 
Aunque empezó años antes en la música y la actuación, Edith Márquez debutó en 1998 como solista, con su disco Frente a ti, del que se derivaron éxitos como Mi error, mi fantasía, Mírame y Por hablarle de ti.Además, cuenta con más de un millón de copias vendidas como solista y le han otorgado múltiples discos de Oro y de Platino.
 
El concierto Edith Márquez Mis Emociones Tour se realizará el sábado 18 de junio a las 20:00 horas en el Auditorio Nacional (Reforma 50, Bosque de Chapultepec). Boletos: $250 a $1300, disponibles en las taquillas del foro y en el sistema Ticketmaster.
Fotos: Auditorio Nacional I Chino Lemus

El ensamble Rock en tu Idioma Sinfónico anuncia un show más en la CDMX

Sabo Romo, Kazz, Gasú, Leonardo de Lozanne, Piro, Agustín “Cala” de Villa, Jorge “Chiquis” Amaro, y más…

Debido a la gran demanda de boletos que ha generado su presentación del jueves 25 de agosto, el colectivo sonoro del Rock en tu Idioma Sinfónico, presidido por el bajista Sabo Romo, ofrecerá una noche más de las viejas glorias del rock en español. La nueva fecha será el miércoles 24 de agosto en elAuditorio Nacional. La preventa Banamex se realizará los días 2 y 3 de junio.

Para este par de recitales, los músicos que hasta el momento se encuentran confirmados son Sabo Romo (Caifanes), Piro (Ritmo Peligroso),Leonardo de Lozanne (Fobia), Jorge “Chiquis” Amaro (Neón, Fobia),Kazz y Gasú (Los Amantes de Lola), Agustín “Cala” Villa y Arturo Ybarra (Rostros Ocultos), entre otros. Ellos estarán acompañados por 25 músicos de la Camerata Metropolitana y el Coro Euterpe, quienes estarán al mando del director Felipe Pérez Santiago.

El primer sencillo de este material fue el tema Beber de tu sangre, original de Los Amantes de Lola, y donde Kazz mostró su gran habilidad vocal. Recientemente, se lanzó como segundo single la canciónJuegos de amor, todo un clásico de Neón. Gracias a sus altas ventas, este material ya es Disco de Platino.

Es durante el 2015 que un grupo de personas encabezadas por el músico, productor, bajista y fundador de Caifanes, Sabo Romo, se dan a la tarea de desarrollar este proyecto, de reunir en un mismo escenario a exitosos roqueros de la década de los 80’s y compositores que fueron parte de una de las etapas más importantes en la historia del rock latino. Hablar de Rock en tu Idioma es ya una etiqueta que quedó marcada en el corazón de miles de seguidores que vivieron en carne propia el desarrollo de este movimiento onírico.

El movimiento del Rock en tu Idioma surgió en los 80´s ante la necesidad de apoyar al rock mexicano y de otros países de habla hispana. Toda esta propuesta llegó a la radio y a las tiendas de discos latinoamericanas con el cobijo de mucha gente que entendió que el rock hispanoamericano tenía mucho qué decir y mucho más que aportar a la música del mundo.

Todo está listo para que el proyecto musical Rock en tu Idioma Sinfónicose adueñe por dos noches, 24 y 25 de agosto, del escenario del Auditorio Nacional. La preventa Banamex para este nuevo show se realizará los días2 y 3 de junio. Mientras que la venta al público en general comenzará a partir del 4 de junio en las taquillas del inmueble y a través del Sistema Ticketmaster.

Exposición: ¿Cómo imagino el mundo en 2025?

El concurso de dibujos de niños « ¿Cómo imagino el mundo en 2025? » iniciado en algunas escuelas de la ciudad de México con motivo de la conferencia de París sobre el Clima (COP 21), da lugar a una exposición.

Esta exposición está exhibida a la vez en Paris en la sede de la AFD, en el marco de la semana de América Latina y en México, en la estación del metro La Raza, del 21 de mayo al 6 de junio del 2016, en el marco de la Feria de las culturas amigas siendo Francia el invitado especial.

En México, la exposición que incorpora los principales temas abordados por los niños (el agua, la ciudad, la protección de la naturaleza…) está acompañada de representaciones teatrales (cuenta cuentos) que tendrán lugar en la estación La Raza los sábados y domingos a las 11hr y 13hr.

Yo, quisiera una ciudad más limpia en el futuro, con menos coches sin personas tirando basura en la calle y sin contaminación. Me gustaría un lugar lleno de animalitos y árboles y flores con un cielo azul y no gris con tanta contaminación.
Emmanuel, 8 años

Bahía de Banderas, Nayarit, declarado como Destino Turístico Limpio

La SEMARNAT, a través de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) entregó el reconocimiento Destino Turístico Limpio al Fideicomiso Bahía de Banderas (FIBBA), en Nayarit, por demostrar un cumplimiento por arriba de lo que marca la Ley con la normatividad ambiental.

El FIBBA obtuvo las certificaciones correspondientes a las cuatro auditorías ambientales que se practicaron de acuerdo con los lineamientos establecidos por PROFEPA en materia de manejo integral de residuos, agua, recursos naturales e infraestructura urbana.

En su intervención, el Secretario Pacchiano felicitó al FIBBA por una “gestión ambiental sobresaliente que acredita trabajos realizados a lo largo de dos años en un área de 26 hectáreas y que le valieron el primer reconocimiento que en México se entrega como Destino Turístico Limpio”.

Afirmó que en la administración del Presidente Peña Nieto se está fortaleciendo el marco normativo para que los servicios turísticos del país incorporen como valor agregado el respeto al medio ambiente. Informó que la SEMARNAT elabora un proyecto de norma con lineamientos para disminuir la vulnerabilidad y reducir los impactos del cambio climático en ecosistemas costeros, especialmente aquellos donde se ubican desarrollos inmobiliarios turísticos.

El gobernador Roberto Sandoval Castañeda afirmó que en la entidad hay una conciencia sobre el atractivo que hoy representan los destinos turísticos de naturaleza. Dijo que en Nayarit los desarrollos se realizan bajo esquemas sustentables y que hoteleros, trabajadores y autoridades trabajan para que las playas nayaritas se conserven en buen estado y certifiquen un adecuado desempeño ambiental.

En su oportunidad, el procurador Federal de Protección al Ambiente, Guillermo Haro Bélchez, abundó sobre la esencia del Programa Nacional de Auditoría Ambiental, la cual reside en ser un programa de carácter voluntario para el cumplimiento de la normatividad ambiental y la implementación de la autorregulación: “se ha demostrado, señaló, su eficacia entre las empresas del sector industrial, de servicios y turístico, el cual empezó en 1992 y hoy aglutina a más de 2,200 empresas con certificado vigente”.

Al respecto, las autoridades federales atestiguaron la presentación de una carta de intención por parte de la Asociación de Hoteles y Moteles de Bahía de Banderas, A.C., donde el titular de la SEMARNAT destacó los beneficios económicos y ambientales que generan las empresas cuando se adhieren de manera voluntaria al Programa Nacional de Auditoría Ambiental impulsado por la PROFEPA.

“Tan solo el año pasado, las 1,075 empresas que formaron parte del programa ahorraron 54.2 millones de metros cúbicos de agua, equivalentes a dotar del vital líquido a una 589,000 personas en un año. Así mismo, evitaron el gasto de 3,270 millones de kw/h iguales al suministro del servicio a 1.1 millón de hogares en un año”.

Además del gobernador de la entidad y de los titulares de la SEMARNAT y PROFEPA, asistieron al evento el  Oficial  Mayor  de  SECTUR, José Luis Mario  Aguilar y Maya  Medrano, Carlos Rosales Vega, director general del Fideicomiso Bahía de Banderas, así como autoridades estatales y municipales de Nayarit.

 

 

Panteón Rococó regresa a los escenarios de la CDMX para armar la “fieska” a lo grande con su “Random”

Uno de los combos más importantes del ska nacional y latinoamericano,Panteón Rococó, anuncia su regreso a los escenarios de la CDMX y armarán la “fieska” a lo grande el próximo sábado 3 de diciembre en el Palacio de los Deportes, sitio que los ha visto triunfar en anteriores ocasiones. La preventa Banamex se realizará los días 26 y 27 de mayo.

Después de una exitosa gira de XX Aniversario, los Panteones se alistan para este concierto que representa un reencuentro con sus fans de la Capital, donde la gente bailará y cantará con ellos sus más grandes éxitos. Además, será un show sumamente especial donde los asistentes serán los encargados de seleccionar y tener el control de principio a fin del recital.

Nunca antes en la historia de los shows de la CDMX, uno de los rituales más sagrados para los grupos, que es el armado del “setlist”, será cedido a su fiel séquito de seguidores, quienes aprovecharán la gran cantidad de canciones de los Rococó, para manipular y dirigir las acciones de este intenso show. Todo esto será posible gracias a una APP que tendrá habilitadas todas estas acciones, canciones y orden de las mismas, para seleccionar y votar, en pocas palabras los Panteones le darán todo el poder del escenario a los que en verdad hacen los conciertos, los fans.

A lo largo de estas dos décadas de vida, Panteón Rococó, que ellos mismos se definen como una mezcla muy bizarra, hablando musicalmente, han continuado y cabalgado con la bandera de la honestidad y congruencia, aspecto que se refleja no sólo en sus canciones, sino en sus discursos de tolerancia, autogestión y de reclamos que hacen hacia aquellos que quieren sacar ventaja y provecho de toda situación y circunstancia.

Los Rococó ya tienen listo el que será su nuevo disco y muy pronto lanzarán noticias. Asimismo, están por estrenar su DVD de 20 aniversario. Además de que tienen más de una década de no lanzar un material en vivo.

El andar de Panteón Rococó en la escena del rock mexicano se dio en 1995. Con una buena descarga de ritmos latinos fusionados con ska, punk y rock, nació el sonido rococó, que siempre ha estado en constante evolución artística y que los ha caracterizado hasta hoy en día. Con su primer disco, lanzado de manera independiente, A la Izquierda de la Tierra (1999), se pusieron en la mira del público. A partir de su segundo material de estudio,Compañeros Musicales, firmaron bajo las riendas de la disquera BMG. A este le siguieron Tres Veces Tres, Un Panteón Muy Vivo y Panteón Rococó.

Para el 2010, crearon y fundaron su propio sello discográfico, “El Cocodrilo Solitario”, donde dieron vida y forma a sus más recientes trabajos sonoros,Ejército de Paz (2010) y Ni Carne Ni Pescado (2012). También, gestaron su más reciente sencillo, Viernes de webeo, tema que fue producido por Jorge “Chiquis” Amaro, grabado su respectivo video en la Ciudad de Guanajuato bajo la batuta de la directora Silvia Tort.

Con una trayectoria de 4 lustros, seis discos de estudio y un CD en vivo, Panteón Rococó se ha convertido en una de las bandas insignias del rock mexicano. Se han presentado en gran parte de los escenarios y festivales más importantes de México. Sus giras mundiales, los han llevado a recorrer gran parte del territorio europeo, donde cuentan con una gran base de fans. En el otro lado del charco, han actuado en festivales como Hurricane, Southside, Area 4, Wacken, SummerJam, Fusion Fest, Paleo, Greenfield, Rock For Churchill, Rock For People, Fontaine Fest y más.

Panteón Rococó se encuentra listo para volver a los escenarios de la CDMX y derrochar litros y litros de adrenalina, poner a bailar a sus fervientes seguidores y hacer de la pista una olla de presión. Esto sucederá el próximo sábado 3 de diciembre en el Palacio de los Deportes. Los boletos estarán en preventa Banamex los días 26 y 27 de mayo. Mientras que la venta al público en general comenzará el 28 de mayo en las taquillas del inmueble y a través del Sistema Ticketmaster.

Cuestión de Honor por Azteca Trece

El lunes 23 de mayo se entrena en el horario estelar de las 21:00 horas por Azteca Trece, la telenovela turca “Cuestión de honor”, con lo que TV Azteca refrenda su compromiso con la teleaudiencia de traer a México las mejores producciones a nivel mundial, como sucedió con “Que culpa tiene Fatmagül”.

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La historia se inicia en una provincia de Turquía con el matrimonio que conforman Zeliha y Hasan, quienes tienen dos hijos: Yigit, el mayor,  es un chico apuesto, mujeriego y poderoso, todo lo contrario, a Emir, un joven trabajador, mesurado y respetuoso.

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Zeliha siempre ha soñado con mudarse a Estambul, pues está convencida que su familia tendrá un mejor nivel de vida. Sin embargo, tiene diferencias con su suegro Basri, y tras una fuerte pelea con él, muere. Esta situación representa un parteaguas en la familia, la cual, decide repartir la herencia y así se trasladan a la capital de Turquía.

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En la ciudad cambia la vida de todos. Yigit cautiva a las chicas del barrio, entre ellas a Kübra y Deyra, quienes se enamoran de él a primera vista, aunque Yigit queda prendado por Silbel, una hermosa y arrogante mujer que se dedica al modelaje.  Ella lo rechaza y en cambio, entrega su amor a Emir.

El padre de ambos, Hasan, invierte todo su dinero en una tienda de joyas con la ayuda de Sadullah, prestamista, conocido por todo el barrio. Un día antes de la apertura, la tienda es saqueada por unos ladrones. El hombre no soporta este golpe a su destino y se suicida.

La tragedia marca a los hermanos que deciden vengar la muerte de su padre, pero cada uno a su manera. Yigit no respeta las leyes y busca justicia por propia mano, a diferencia de Emir que se apega a las autoridades de llevar el caso legalmente.

“Cuestión de honor” nos atrapará noche a noche con la intensidad de su historia y una gran producción que nos llevará a conocer esa enigmática cultura.

¡No te la puedes perder, de lunes a viernes,  a partir de este lunes 23 de mayo a las 21:00 horas  por Azteca Trece!